Mercát, the new destination for Mediterranean cuisine in Aruba, is now open at the Aruba Marriott Resort & Stellaris Casino. Overlooking Palm Beach, the terrace boasts large wooden tables for big groups, great for a shared dining concept. Mercát brings flavors, colors, and piquancy to diners. With indoor and al fresco oceanfront seating, Mercát accommodates up to 318 guests for breakfast, lunch, and dinner.

The restaurant’s décor draws inspiration from the seas of the Caribbean and the Mediterranean alike, with blue tones and coastal notes. The menu leads with an extensive list of hot and cold appetizers, perfect for sharing. Freshly made salads, pizza, and pastas, as well as a variety of vegetarian, seafood, and meat dishes round out the menu, all taking inspiration from the Mediterranean region and complemented by an Aperitivo social gathering hosted at Mercát’s bar and beachfront terrace every Friday from 5PM – 8PM.

Serving preludes to the evening include lounge music, shared tapas, wines, and cocktails to spark conversation.

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Mercát, el nuevo destino para la cocina mediterránea en Aruba, ahora está abierto en el Aruba Marriott Resort & Stellaris Casino. Con vistas a Palm Beach, la terraza cuenta con grandes mesas de madera para grupos grandes, ideales para un concepto de cena compartida. Mercát aporta sabores, colores y picante a los comensales. Con asientos en el interior y al aire libre frente al mar, Mercát puede acomodar hasta 318 invitados para el desayuno, el almuerzo y la cena. La decoración del restaurante se inspira en los mares del Caribe y el Mediterráneo por igual, con tonos azules y notas costeras.

El menú comienza con una extensa lista de aperitivos fríos y calientes, perfectos para compartir. Ensaladas recién hechas, pizzas y pastas, así como una variedad de platos vegetarianos, de mariscos y de carne completan el menú, todos inspirados en la región del Mediterráneo y complementados por un encuentro social de aperitivos en el bar y la terraza frente al mar de Mercát todos los viernes de 5 PM a 8 PM.

Los preludios de la noche incluyen música lounge, tapas compartidas, vinos y cócteles para fomentar la